【每个季节最好吃的鱼是什么？】吃鱼也有时间表：
在过去，江南的人们总是有一个“吃鱼时间表”:一月吃鲈鱼，二月吃旗鱼，三月吃鳜鱼，四月吃鳜鱼，五月吃白鱼，六月吃凤尾鱼，七月吃鳗鱼，八月吃鲶鱼，九月吃鲫鱼，十月吃草鱼，十一月吃鲢鱼，十一月吃草鱼 。秋季是体弱者进补的好时节，而鱼类是很好的水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值很高 。其蛋白质含量是猪肉的两倍，是高吸收率的优质蛋白质 。
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