1、用料:
猪骨汤适量、干烫面适量、海带少量、辣椒油适量、醋适量、香菜或小蒜苗适量 。
2、做法:
(1)第一步自然是把面放在温水里面泡着,记得是温水哦!凉水泡出来不好吃 。
(2)海带泡好,切碎,锅里放水,稍微点几滴油,放点盐,烧开后把海带煮熟,过凉,备用 。
(3)辣椒油,现做的,锅里放油,凉油放花椒,小火炸,炸到觉得差不多,把花椒捞起不用,油里放辣椒,全程小火哦!然后放点白芝麻,炸香盛出 。
【烫面的做法 烫面超家常的烹饪技巧分享】(4)面碗里面放入海带,盐等调味料,泡好的面放入开的猪骨汤10秒捞出,倒入汤 。放上香菜加上辣油 。
(5)醋,辣椒,跟随个人口味 。
(6)开吃,满满的一大碗搞定 。
推荐阅读
- 干贝冬瓜汤的做法 干贝冬瓜汤怎么做
- 香菇佛手瓜怎么做 香菇炒佛手瓜的做法介绍
- 红烧南瓜的做法 红烧南瓜怎么做
- 高粱面饸饹的做法 快动手做吧
- 里脊肉怎么慢慢煮?
- 杏鲍菇鸡蛋蒸饺怎么做 杏鲍菇鸡蛋蒸饺的做法
- 草莓酱的制作方法 草莓酱的做法步骤
- 农家小排骨怎么做 农家小排骨的做法介绍
- 青椒炒鸡蛋怎么做 青椒炒鸡蛋的做法介绍
- 玻璃上面的胶印怎么清理