1.马蹄汤有清热化痰、养阴生津、养荣明目、清耳明目的功效 。如排骨汤和马蹄汤，其做法如下：
1.将排骨放入冷水中，慢煮去除杂质 。取出用温水洗净备用 。
【马蹄汤有什么功效？】2.将洗好的排骨放入水中煮沸后，改小火煮半小时 。
3.加入去皮洗净的荸荠和枸杞，大火煮开 。最后加入调料调味 。
2.马蹄汤具有益牙健骨、清热泻火、利尿通便、燥湿化痰、消食消胀的功效 。如马蹄鸡蛋汤，其做法如下：
1.准备1个鸡蛋，打咸蛋花备用 。
2.荸荠洗净去皮切碎，加水煮沸，转小火煮 。
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