【清蒸螃蟹要蒸几分钟才可以熟】清蒸螃蟹需要大火蒸5分钟 ， 小火蒸10分钟 ， 块头较大的螃蟹可以增加时长 。螃蟹因其肉质鲜美而受到大家喜爱 ， 在家里最常见的螃蟹做法便是清蒸 ， 清蒸不仅做法简单还保留了螃蟹的原汁原味 ， 把握蒸螃蟹的时间十分重要 ， 若蒸的时间太短 ， 螃蟹不熟透 ， 就有可能会吃进螃蟹上的寄生虫 ， 而如果蒸的时间过长 ， 螃蟹肉多蒸老了 ， 就失去了鲜甜的味道 ， 不够美味 。
文章插图
蒸螃蟹之前需将螃蟹用刷子刷洗干净 ， 然后壳朝下 ， 肚子朝上地放入蒸屉笼里 ， 然后把精盐均匀的撒在要蒸的螃蟹上 ， 水开后看到螃蟹周身发红后 ， 用中火再煮10分钟就可以了 ， 若螃蟹块头过大 ， 可以适量延长时间 。
推荐阅读
- 养鸟需要注意些什么 养鸟的注意事项
- 企业怎么知道自己要交环保税
- 立春要注意什么 立春需要注意什么
- 上海南站到珠海的火车票多少钱？要多长时间？
- 哪些企业要交环保税
- 壮阳果要去外壳吗 壮阳果要不要去外壳
- 泰国十大必去景点 一定要知道了
- 景点旅游朋友圈说说 需要怎么发朋友圈
- 新车购买保险必须买哪些 新车都需要买什么保险
- 冰箱移动后要静置多久