1、食品冷链(cold chain for the food)是指易腐食品从产地收购或捕捞之后,在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中,其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下,以保证食品质量安全,减少损耗,防止污染的特殊供应链系统 。
2、冷链所适用食品范围包括:初级农产品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品;花卉产品 。
【什么叫冷链食品 冷链食品介绍】3、加工食品:速冻食品;禽、肉、水产等包装熟食;冰淇淋和奶制品;快餐原料 。
推荐阅读
- 丹凤眼和吊眼的区别是什么
- 有唇炎的人用什么润唇膏
- 质量分数是什么意思 什么是质量分数
- 蝉的形态变化特点 蝉的外形特征是什么
- 亚瑟士gt1000和2000区别是什么
- 麻雀二之惊蛰张离结局是什么
- 梦见黑蛇咬自己是什么预兆 梦见黑蛇咬自己是寓意什么
- 五谷面膜的功效和作用是什么
- 什么妙招能让头发光滑 哪些小妙招有助于让头发柔顺
- 云绒是什么填充物