天津面鱼是什么鱼


【天津面鱼是什么鱼】天津面鱼是银鱼,有些地方也叫玉筋鱼或是银针鱼,是淡水鱼的一种 。见于东亚咸水和淡水中,盛产于辽宁丹东鸭绿江中,在中国被誉为美味 。体细长,似鲑,无鳞或具细鳞,长约七至十厘米,很少长于15公分(6寸) 。口大,牙大而尖利,掠食鱼 。

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