腊肠怎么晾晒

【腊肠怎么晾晒】
1、首先将灌好的腊肠分成一段一段的;
2、在分好段的腊肠上扎小孔;
3、在阴凉、通风处晾晒 , 每两天翻个面 , 晾晒一星期左右即可 。

    推荐阅读