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【酸甜酱的做法 如何做酸甜酱】1、酸甜酱的材料：西红柿、菠萝、柠檬、冰糖、白醋 。
2、菠萝用盐水泡过切成小块，西红柿切小块然后用盐腌过倒掉多余的水分备用 。
3、将西红柿和菠萝放搅拌机中打成浆加冰糖，然后放电压锅内煮30分 。
4、柠檬榨汁，再准备一点玉米粉 。
5、把柠檬汁和玉米粉加进煮过的果酱中搅拌均匀 。
6、慢火继续熬至果酱起泡即可 。
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