香芋的做法有哪些 香芋鸡翅煲怎么制作


1、材料:香芋250克 , 鸡中翅6只 , 生姜1块 , 蒜头2瓣 , 盐焗鸡粉10ml , 酒5ml , 生抽10ml , 白糖5ml
【香芋的做法有哪些 香芋鸡翅煲怎么制作】2、鸡翅清洗干净 , 每只斩成2块;香芋削皮 , 切成方块;姜、蒜切片
3、鸡翅中加入姜片、蒜片、盐焗鸡粉5ml、酒5ml、生抽10ml、白糖5ml腌20分钟入味
4、锅里放多一点油 , 烧热 , 把沥干水分的芋头放进去 , 中火煎至金黄
5、翻面后继续煎至两面金黄
6、加入鸡翅、姜、蒜片
7、把材料尽量平铺在锅上 , 稍煎一下 , 翻炒均匀
8、把所有材料盛进砂锅 , 倒进刚才腌鸡翅的腌料 , 加入150ml清水
9、大火煮开后 , 转中小火煮10~12分钟 , 撒上葱花即可

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