【如何让榛子开口】1、榛子洗净后 ， 放在水中浸泡7-8分钟 ， 即可轻松开口 。
2、榛子装入塑料袋中 ， 铺平后用菜刀平拍 ， 再将榛子仁和壳分拣即可 。
3、生榛子加适量精盐 ， 用滚沸的开水浸没 ， 5分钟后取出 ， 可轻松切开 ， 且榛子皮会随榛子壳一起脱落 。
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