1、奶茶是一种日常饮品 ， 香味浓郁、味道清甜 ， 因此被人们广泛喜爱 ， 而在制作奶茶时 ， 常会用到炼乳 ， 这样的奶茶浓稠、口感香甜 ， 其实炼乳就是牛奶制品 ， 是用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的 。
【奶茶里面的炼乳是什么 奶茶里面的炼乳的介绍】2、简而言之就是牛奶中加入40%至45%的糖含量 ， 再经加热蒸发掉约60%的水含量后 ， 得到的食材 。
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