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【烤羊腿怎么做才香 烤羊腿的做法】1、羊腿洗净后划几刀方便入味,切蒜、葱花和香菜 。
2、混合蒜末、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、生抽、玉米油、料酒和盐调制成酱汁 。
3、把酱汁均匀的抹在羊腿上腌制三小时入味,送入烤箱烤至微黄后取出 。
4、涂抹上一层蜂蜜、辣椒粉和孜然粉,再次送入烤箱烧烤一小时,撒上白芝麻、香菜和葱花就可以了 。
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