【走油肉用冷水泡多少时间起皮】
走油肉用冷水泡1小时左右起皮 。走油肉是一道以猪五花条肉、青菜为主要食材，以葱结、桂皮、姜丝、醋、八角、绍酒、白糖、肉汤、酱油、菜油为辅料制作而成的菜肴，具有特别的咸鲜口味 。
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