【关东糖是什么糖】关东糖又称灶糖、大块糖、麻糖,是古老的传统名点,既是年节食品又是祭祀用品(祭灶神),一年之中,通常只有在小年前后才有出售 。地道的关东糖,坚硬无比,摔不碎,吃时必须用菜刀劈开,质料很重很细 。口味微酸,中间绝没有缝隙 。
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