波兰饺子什么样


【波兰饺子什么样】波兰饺子跟中国饺子外观很像,是半月形,皮薄馅多,有煮的、蒸的,也有炸的 。饺子馅主要分肉馅、菜馅和奶酪馅三种 。这种饺子个头大,蘸着酸奶油或培根酱吃,别具风味 。波兰人包饺子不用擀面杖,而是用手将面拍平,再用杯子口一块块抠出饺子皮 。此外,波兰的肉馅饺子要先煮熟了馅再包皮,这一点和中国饺子的做法相反 。

    推荐阅读