1、打两只鸡蛋 ， 加两倍体积的温水 ， 加入2朵切丁的小松茸 ， 放热水锅里中火蒸八分钟 ， 开盖加几滴酱油 ， 葱花 ， 再蒸一分钟出锅 。拌饭吃 ， 我家2岁小妞吃了一大碗饭 。
2、鲜鸡肉加姜片料酒淖水后捞起来控水 。
【松茸怎么做 做松茸的方法】3、鸡肉放入炖锅小火炖一小时 ， 加两小块生姜 ， 一个葱结 ， 少许枸杞继续炖 。
4、半小时后再加七八个松茸切片（我买的57未开伞 ， 七八个切片也没多少）炖十几分钟关火 。
5、撇开油 ， 盛一碗汤放小点盐开喝 。上层带油的汤可以用来做鸡汤面 ， 加上几片菜叶 ， 几滴生抽 ， 撒点葱花很美味 。
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