1、主料：南瓜200克、糯米粉300克、醪糟300克 。
【醪糟南瓜汤圆的做法 怎么做醪糟南瓜汤圆】2、辅料：白糖适量、红枣6个、枸杞2克 。
3、枸杞用凉水、红枣泡泡洗净 。
4、把南瓜去皮去掉籽，切小块 。
5、连汤汁一起放进料理机加白糖 。
6、打成南瓜泥 。
7、把南瓜泥加糯米粉里 。
8、把南瓜泥加糯米粉里 。
9、煮锅加水、枸杞、红枣大火烧开 。
10、下汤圆煮几分钟 。
11、加醪糟大火烧开 。
12、转中火煮到汤圆飘起膨大，加白糖煮2分钟即可 。
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