【煮汤圆是冷水下锅吗】
煮汤圆不是冷水下锅 。如果用冷水下锅，冷冻过的汤圆，没法通过高温迅速凝结其表层的糯米皮，使其很好的包裹住内部的馅料，保证接下来煮制的过程中不发生煮烂、露馅的现象，而开水下锅煮汤圆就可达到这个目的，因此煮汤圆的正确操作是开水下锅 。
推荐阅读
- 乐悠悠是什么电视剧 乐悠悠是哪个电视剧
- 树和鸟是什么关系
- TMEA是什么
- 农夫山泉天然水是纯净水还是矿泉水
- 恒定干燥条件是指什么
- 蓝色玛格丽特配方 蓝色玛格丽特配方是怎样
- 蝴蝶是由什么变出来的
- 指虎是什么
- 玉米要煮多久会熟
- 可以带上飞机的拉杆箱尺寸是多少