1、食材：豌豆300g、前腿肉100g、盐适量、甜酱油适量、蒜头适量 。
2、把肉洗净切成一小一小块肉片，豆子洗净准备好 。
3、先把肥肉下锅翻炒 。
4、再加入瘦肉和蒜头翻炒加入盐已至入味 。
【前腿肉怎么炒 前腿肉怎么做好吃】5、再放入豌豆 。
6、最后加清水下锅煮已至水快干即可起锅 。
7、为了更好看比较有色泽可以加少许红辣椒和葱花即可 。
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