【高压锅蒸鸡蛋羹几分钟】高压锅蒸鸡蛋羹需要8-10分钟 。蒸鸡蛋羹时高压锅内不要放太多水，只要锅底布满一层水即可 。高压锅上气后一定要立即将火调至最小，否则鸡蛋羹容易蒸老 。鸡蛋羹蒸好后等高压锅自动放完气再拿出 。
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