1、食材:松花蛋3个、姜1块、青椒1条、酱油4毫升、盐一勺、糖1勺、醋适量、香油1毫升 。
2、首先需要将变蛋先切好 , 摆放好 。
3、然后再把姜块和青椒剁碎 , 准备好酱油 。
【尖椒变蛋的家常做法 尖椒变蛋的做法】4、然后再倒入酱油 , 糖 , 醋 , 盐 , 香油 , 调好汁 。
5、最后再将调好的汁倒入变蛋碟中 , 就完成了 。
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