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【小番茄家庭如何保存方法 怎么保存小番茄】1、通常来说 ， 小番茄一般放在通风 ， 干燥 ， 不被阳光直射的地方保存即可 ， 这样味道没有什么变化 ， 而且营养价值也不会流失太多 ， 不过也不宜保存太长时间 ， 保存2—3天即可 ， 买小番茄的时候少买一些 ， 吃完了再买新鲜的 ， 这样不仅味道鲜美 ， 而且营养丰富 。
2、冷藏 。将小番茄用保鲜袋包上 ， 或放入保鲜盒中 ， 然后直接放入冰箱冷藏即可 。由于小番茄在低温下会散发乙烯 ， 会催熟其他果蔬 ， 所以一定要单独用保鲜袋包装好 。小番茄在低温下保存 ， 会导致圣女果失去鲜味 ， 而且也容易被冻伤 ， 所以不宜在冰箱冷藏太长时间 ， 最多冷藏10天时间 ， 时间长了营养价值就都流失了 。
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