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【瑶柱香菇鸡汤如何做 瑶柱香菇鸡汤简单做法】1、食材：土鸡800克 ， 香菇100克 ， 瑶柱10克 ， 姜3克 ， 盐适量 。
2、准备好食材 ， 瑶柱、香菇、姜、土鸡；
3、鸡块冷水下锅焯出血沫 ， 捞出备用 。清水煮开 ， 放入鸡块 ， 煮2分分钟 ， 捞出滤干水 。
4、瑶柱浸泡 ， 姜切丝、香菇洗干净切片 ， 鸡切块 ， 所以食材放入锅中 。
5、加入适量的清水 ， 盖上盖子 ， 煲50分钟 。
6、煲好的汤 ， 放盐拌均 ， 即可出锅 。
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