1、花生，肉丁，老干妈辣酱，老抽，生抽 。
2、冷锅冷油把花生炒熟 。
3、炒熟后放入碗中，加少许盐，盐可以让花生长时间香脆 。
4、利用锅中的油加入肉丁翻炒 。
【香辣花生肉丁如何做 香辣花生肉丁的做法】5、加入老干妈辣酱、老抽、生抽、少许糖，喜欢蒜的放些蒜，加入适量水，煮至汤水收干 。
6、最后加入刚才炒好的花生，翻几下，马上关火，撒上香葱，完成 。
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