1、做法一
黄瓜洗干净 ， 沥干水分 ， 将黄瓜切成条 ， 撒上盐 ， 腌制一下 ， 用手攥掉黄瓜中的水分 ， 加入香油 ， 酱油 ， 醋 ， 糖 ， 盐和适量红色尖椒圈 ， 拌均匀即可 。
2、做法二
榨菜洗干净 ， 切成丝 ， 香菜和青辣椒切成丝 ， 放入香油、酱油拌均匀即可 。
3、做法三
【吃粥小菜做法大全 吃粥小菜做法有哪些】老豆腐切成小方块 ， 放入盐水中浸泡30分钟 ， 香椿放入滚水中焯水1分钟 ， 切成末 ， 碗中放入豆腐、香椿 ， 加入适量盐 ， 滴入适量香油拌均 。
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