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【大闸蟹怎么保存才不死 这三种方法可让螃蟹保鲜】1、将大闸蟹绑好放置盆内,注意一定要放在阴凉的地方,以免大闸蟹被热死 。盆中不能放水,盆上面用湿乎乎的水草或柔软的菜叶覆盖 。这样能保证大闸蟹的生存环境不干不湿,以及能让大闸蟹获得足够的氧气 。
2、将捆绑好的大闸蟹放入盆中,加少量水存放,但一定要切记水不能盖过蟹嘴部分,让它的得到水分的同时也能够呼吸 。如果水盖过大闸蟹嘴部分,会导致大闸蟹缺氧而是死 。
3、可以放在冰箱的冷藏柜里,不要放在冷冻柜,温度控制在3—6摄氏度左右,拧干的湿毛巾盖住 。
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