牧野区美食有司马怀府鸡、桂花鸭、火烧、蜜汁山药、饸饹面、扒羊肉、酱牛肉、木桶水滑肉、烧鸡、卷尖、罗锅肉等 。
1、司马怀府鸡:传统美食,肉质滑嫩、味道鲜美 。
2、桂花鸭:特色美食,皮肥骨香、异常鲜美 。
【牧野区美食】3、火烧:特色小吃,外焦里嫩、香而不腻 。
4、蜜汁山药:特色美食,质地细腻、绵软可口 。
5、饸饹面:传统小吃,筋道耐嚼、口味香浓 。
6、扒羊肉:特色美食,熟烂不腻、味道浓郁 。
7、酱牛肉:特色美食,形色鲜美、肉嫩味香 。
8、木桶水滑肉:特色美食,肉片滑软、口味清爽 。
9、烧鸡:特色美食,肉质细腻、松软可口 。
10、卷尖:特色小吃,清爽利口、油而不腻 。
11、罗锅肉:特色美食,肉质酱红,色泽鲜艳,味道鲜美,五香可口,肥而不腻,熟透而不烂 。