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【桃胶怎么食用方法 如何食用桃胶】1、桃胶酸奶羹 , 桃胶一小把 , 酸奶一盒 , 鲜果粒若干(苹果、香蕉、芒果等均可 , 将果肉切成颗粒状) 。桃胶放入温水里泡发 , 然后洗净分成小块 , 放入酸奶中 。将准备好的果粒也一起放入酸奶 , 然后搅拌均匀 , 盖上盖子放置半小时 。待桃胶和果粒充分吸收了酸奶的味道就可以食用了 。这个制作方法极其简单易行 , 口味酸甜可口 , 实乃消夏养生美颜佳品 。
2、桃胶皂角米羹 , 皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺 , 红枣6颗 。桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡 , 我浸泡了8个小时 , 8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里 , 加上6颗红枣 。砂锅加足够的水 , 大火烧开 , 转中小火2个小时就煮好了 , 期间要时不时的搅拌一下 , 别糊锅了 。碗里加1勺玫瑰酱 , 趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可 。
3、胶炖燕窝 , 燕窝20g , 桃胶10克 , 冰糖适量 , 将干燕窝 , 桃胶分别放在清水中浸泡 。燕窝泡发后去毛 , 除去杂质 , 清理后的白燕沥干 。在锅中内放入泡好的燕窝以及桃胶 。倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可 。加盖入蒸锅 , 隔水炖 , 炖30分钟左右 。再加入适量的冰糖 , 继续隔水炖五分钟即可食用 。
4、木瓜炖桃胶 , 木瓜1只 , 桃胶10克 。桃胶放入清水中浸泡6-8个小时至膨胀松软 。将泡软的桃胶仔细反复的清洗 , 去除黑色的杂质 , 掰成小块儿 。桃胶加少许水 , 隔水先蒸30分钟左右 。木瓜对半切开 , 去籽 , 将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中 , 撒上少许冰糖 , 再继续蒸20分钟左右即可 。
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