【麦穗是什么】麦穗是麦茎顶端的花或果实部分 。麦子为禾本科 , 一年生或二年生单子叶植物 , 按播种期分冬小麦和春小麦 , 其穗状的花序和果实被称为麦穗 , 果实主要制面粉 , 皮可作饲料 , 麦秆可用于编织 。是世界上最早栽培的农作物之一 。
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