皮蛋的保质期最长多久


【皮蛋的保质期最长多久】皮蛋的保质期最长180天 。密封保存恒温的状态下,可以保存180天左右,但建议皮蛋在3个月之内吃掉为宜,避免温度过高引起皮蛋提前变质 。如果已将皮蛋去掉外壳,就要在2个小时内吃完,否则很容易感染各种病菌 。

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