【鱼羊鲜怎么做 怎样做鱼羊鲜好吃】
1、食材：鲜鳃鱼1000g、带皮熟羊肉800g、白菜心15棵、白糖50g、味精3g、食盐3g、大葱15g、姜15g、胡椒粉3g、酱油80ml 。
2、将鳃鱼处理干净，取下头尾，鱼肉切成长方块；带皮熟羊肉也切成长方块，葱切段、姜切片，备用 。
3、锅内放油上火，入葱、姜煽香，放入鳃鱼略煎，放入羊肉 。
4、加酱油、绍酒、精盐、黄酒、水少许，烧沸后用小火烧熟，加糖略焖，改用大火稠浓汤汁，放胡椒粉 。
5、将鳃鱼块垫底，羊肉皮朝上排在鱼身上，装上头、尾，浇上卤汁 。
6、在烧羊肉同时，将青菜心加精盐、味精煸透，围在羊肉两侧即成 。
推荐阅读
- 四川大学锦江学院的宿舍怎么样啊？
- apex英雄怎么解封 教你如何快速解决这个问题
- 小蜜瓜怎么挑选
- 粗粮馒头怎么做 简单方法教你轻松制作美食
- 荣耀x10如何升级鸿蒙系统 荣耀x10怎么升级鸿蒙系统
- 盾山新皮肤圆桌骑士怎么获得 王者荣耀盾山新皮肤圆桌骑士怎么获得
- 蜡像怎么做出来的
- 淘宝在线商品数怎么查看？附详情
- 怎么查询自己有没有社保 如何查询自己有没有社保
- 怎么查苹果手机真伪？九个方法和大家分享一下