肥皂水是什么 肥皂水怎么来的

【肥皂水是什么 肥皂水怎么来的】
1、肥皂水是洗衣肥皂加水 , 将肥皂切成薄片放入容器内 , 用开水冲入搅拌 , 溶化后就可以了 。
2、早期的肥皂是奢侈品 , 直至1791年法国化学家卢布兰用电解食盐方法廉价制取火碱成功 , 从此结束了从草木灰中制取碱的古老方法 。1823年 , 德国化学家契弗尔发现脂肪酸的结构和特性 , 肥皂即是 脂肪酸的一种 。19世纪末 , 制皂工业由手工作坊最终转化为工业化生产 。
3、肥皂之所以能去污 , 是因为它有特殊的分子结构 , 分子的一端有 亲水性 。另一端则有亲油脂性 , 在水与油污的界面上 , 肥皂使油脂乳化 , 让油脂溶于肥皂水中;在水与空气的界面上 , 肥皂围住空气的分子形成肥皂泡沫 。原先不溶于水的污垢 , 因肥皂的作用 , 无法再依附在衣物表面 , 而溶于肥皂泡沫中 , 最后被整个清洗掉 。

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