【腌糖蒜用什么醋】腌糖蒜用低度的米醋、香醋、陈醋均可 ， 不能用高度的 ， 也不用量大 ， 因糖蒜腌制一段时间后会自行发酸 。做糖醋蒜的时候 ， 要按照1：1的比例 ， 另外需要注意 ， 腌制大蒜的容器需要保证无水无油 ， 这样糖蒜保存的时间才会更长久 。
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