【大黄蚬子煮多长时间】
2分钟 。
1、把买的黄蚬子用水冲洗两到三遍 , 洗之前最好用海水浸泡一个小时 , 让黄蚬子吐掉沙子 。
2、锅放炉上 , 开大火 , 将黄蚬子倒入锅中 。
3、黄蚬子会出水 , 所以不加水 , 盖上锅盖 , 转中火煮两分钟 。
4、煮两分钟后 , 黄蚬子微微张嘴 , 加适量食盐调味 。
5、用铲子回翻动 , 黄蚬子完全张嘴就熟了 。
6、把煮好的黄蚬子装出盘里 , 就可以食用了 。
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