【海茴香可以食用吗】可以 。海茴香别名海马齿、圣彼得草 。一年或二年生草本 ， 高至60cm 。小叶细长 ， 肉质 ， 亮绿色 。花小 ， 黄绿色 。海茴香是长在海边礁石上的一种草 。有香味 ， 有辣味 ， 可以腌咸菜 。海茴香生长在海边礁石上 ， 再生能力特别强 。自古以来就广为人知的海茴香 ， 最早出现在法国药典中是在1837年 。水手们出远洋时会带着它 ， 因为 ， 它含有丰富的维他命C与矿物质 。也因此 ， 它被大量使用于美容工业 。
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