1、主料：猪皮200克、海带结100克 。辅料：腐竹100克、洋葱半个、红尖椒2个 。调料：色拉油适量、食盐2克、酱油1汤匙、鸡精2克、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、大葱1段、白糖2克 。
2、猪肉皮去毛，提前小火40分钟煮熟，海带结；腐竹泡发好 。
【猪皮烧海带 猪皮烧海带的做法介绍】3、肉皮切菱形块，其余食材切片 。
4、锅中放油，爆香葱片，放入肉皮；海带结；腐竹，烹入料酒；盐；糖；鸡精；酱油；蚝油；补充少许清水 。小火炖制片刻，至汤汁收浓 。
5、汤汁收浓后，倒入葱头；红尖椒炒熟即可 。
推荐阅读
- 鲳鱼怎么做才好吃 红烧金鲳鱼的做法
- 油焖茄子家常做法 比红烧的还好吃
- 韩式海带汤正宗做法 韩式海带汤正宗制作方法
- 西米做奶茶怎么做 怎么用西米做奶茶
- 奥比岛中鳗鱼烧寿司气球怎么获得 奥比岛中鳗鱼烧寿司气球获得方法
- 鸭子怎么烧好吃
- 香芹炝海带 香芹炝海带怎么做
- 红烧猪蹄多久才合适 红烧猪蹄多长时间才合适
- 燃气火小没劲怎么办
- 鳖怎么烧汤能好吃