1、材料：肋排500克，莲藕250克，黄豆100克，姜片适量，盐适量 。
2、黄豆提前泡发 。
3、莲藕洗净切大块 。
4、排骨沸水汆烫捞出冲净 。
【黄豆可以和什么煲汤 黄豆煲什么汤好喝】5、锅中加水，放入所有材料大火煮滚，转小火炖煮约一小时，喝时加适量盐调味即可 。
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