【自己家的灌肠一般要蒸多久】自己家的灌肠一般要蒸30分钟左右，用普通的锅蒸灌肠需要30分钟 。用高压锅大火蒸灌肠要20分钟，慢火蒸灌肠要25分钟 。若想要灌肠熟得快一些，蒸之前可用水浸泡一会 。蒸灌肠之前，要将水烧开 。蒸灌肠的过程中，要隔水密蒸，防止水蒸气影响灌肠口感 。为了缓解灌肠的油腻口感，可在蒸之前垫些蔬菜在灌肠下面 。
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