【东北炖菜都有哪些菜谱】
东北炖菜菜谱有猪肉炖粉条、茄子炖土豆、小鸡炖蘑菇、鲫鱼炖豆腐、酸菜炖排骨、牛肉炖萝卜、白菜炖冻豆腐、酸菜炖白肉血肠、倭瓜炖土豆、乱炖等 。
1、猪肉炖粉条：猪肉炖粉条是以五花肉、粉条、酸菜或白菜为主要食材制作而成 。
2、茄子炖土豆：作为中国北方地区特色菜，将土豆的软腻馨香发挥到极致 。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等 。
3、小鸡炖蘑菇：是一道东北炖菜，以鸡肉、干蘑菇和粉条为主要食材，主要烹饪工艺是炖 。
4、鲫鱼炖豆腐：鲫鱼炖豆腐是一道以鲫鱼、豆腐为主材制作的药膳 。
5、酸菜炖排骨：是用排骨和酸菜炖制而成的一道东北菜，融合了酸菜的酸美，又解了肉的油腻，而且汤也是鲜咸可口、喷香味浓 。
推荐阅读
- 东北石蛋到底是什么
- 诺贝尔都有些什么奖
- 九大行星是哪九大行星 九大行星都有哪几个？
- 东北辣白菜怎么吃?原来东北人连吃辣白菜都豪爽!
- 含钾的饮料都有哪些
- 石锅菜都有哪些菜品
- 元宵节风俗都有什么 有什么元宵节风俗
- 石油都有哪些用处 关于石油用途介绍
- 北京和上海的名小吃都有什么
- 带锌的食品都有什么