文章插图
【红椒排骨怎么做 制作红椒排骨的方法】1、食材:排骨肉、红椒、大蒜、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、老抽、蚝油、鲜贝露、麻油、黑芝麻、白芝麻 。
2、把排骨肉切成薄片用麻油、黑芝麻、白芝麻调好腌片刻,红椒和大蒜斜切成片 。
3、油锅烧热,放入蒜片红椒爆出辣香味 。
4、给红椒撒一些盐,把红椒搁在锅一边,空出油,倒入腌好的肉片,快速煸炒(这个过程需要点技术,不是吹的!) 。
5、肉片均匀变色后与红椒混炒,加麻油黑白芝麻拌匀即可起锅 。
6、美味的红椒炒肉就做好了 。
推荐阅读
- 做菜时怎么勾芡效果好 做菜时勾芡技巧
- 卤豆腐怎么做?卤豆腐怎么做才好吃?
- 卤蛋的卤水怎么做?
- 莜面怎么做汤 莜面汤的烹饪方法
- 红烧脆皮莲藕怎么做
- 用青椒做剁椒怎么做 青椒做剁椒酱的方法介绍
- 怎么简单炒花甲 炒花甲的方法介绍
- 明日之后食用油怎么做
- 秋葵怎么样吃 做秋葵的步骤
- 奶豆腐怎么做好吃简单 奶豆腐如何做好吃简单