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用温水把茶树菇泡上10分钟 。这样泡一泡 ， 主要是为了把伞茎里面的杂质去除的更干净 。茶树菇泡够10分钟以后再进行清洗 ， 建议洗时换几次水 ， 这样就能将茶树菇清洗干净了 。
茶树菇 ， 原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌 。是集高蛋白 ， 低脂肪 ， 低糖分 ， 保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌 。经过优化改良的茶树菇 ， 盖嫩柄脆 ， 味纯清香 ， 口感极佳 ， 可烹制成各种美味佳肴 ， 其营养价值超过香菇等其他食用菌 ， 属高档食用菌类 。
【干茶树菇要怎么清洗】
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