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煮好的桃胶一般是可以保温一晚上的，但是不建议这么吃，最好现煮现吃 。
一般来讲，刚刚煮好的桃胶是可以保温一晚上的，在一夜内都不会变质坏掉，可以保存到第二天 。因为桃胶里面的营养物质相对是比较稳定的，在一定的温度环境下可以保持它的活性，不容易滋生细菌和微生物，也就不容易变质坏掉，所以煮好的桃胶在保温的情况下可以放一晚上 。但是，一般都不建议这么做，因为煮好的桃胶如果长时间保温的话，它是很容易融化成水的，味道和口感会变差，营养也会流失一部分，这样吃起来不仅风味欠佳，营养价值也会所有下降 。
【煮桃胶能保温一晚上吗？】
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