【菱角种子冬季如何储存？】
1.带壳的荸荠可以放入冰箱保存一周，塑料袋要留个洞透气，防止水分在袋内发霉 。将去壳的荸荠放入保鲜盒中，再包一层保鲜膜，放入冰箱冷藏两天 。
2.选种时，选择成熟的、较大的留种 。将留种用的荸荠长期浸泡在水缸中，勤换水，冬天放在温暖的地方，防止冻坏，第二年5月就发芽了 。芽长到两三寸的时候，就可以扔到要种菱角的河里，然后自己在河里发芽 。
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