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【龙趸鱼怎么做好吃 龙趸鱼怎么做才好吃】1、准备用料 。龙趸鱼300克、蒸鱼豉油8克、美美椒粉2克、柠檬汁半个、盐2克、迷迭香1根、油10克 。
2、将鱼决洗净，在鱼身上划两刀 。
3、用厨房纸吸干水分 。
4、用蒸鱼豉油、美美椒粉、柠檬汁抹匀 。
5、加入迷迭香腌制10分钟 。
6、热锅凉油放入鱼块煎至两面金黄 。
7、盛出酒入胡椒粉即可食用 。
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