材料：发酵剂配方的配料为酵母6g、水240g、糖24g、低筋面粉90g、高筋面粉210g、白糖96g、精盐6g、鸡蛋90g、吉士粉6g、黄油72g 。
制造步骤：
1.将主要成分的起始配方混合在一起，并加入水；
2、制成面团，加入保鲜膜，在室温下发酵6小时；
3、将辅料中的主料全部加入发酵头中；
4.揉面团，直到它完全膨胀，筋膜出现；
5.室温发酵2小时，变大一倍；
6.将面团分成9份，将其中一份揉久；
【老面粉面包怎么做？】7.再卷起来，
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