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【臭鸡蛋怎么沤肥】把家庭副食品的废物 ， 如动物内脏、臭鸡蛋、坏牛奶、豆浆等物投入泡菜坛里 ， 加入适量水 ， 并将坛口水槽添满水 ， 再加入一些杀虫药物 ， 扣上盖子就能避免臭味散发出来 。因为有水隔开 ， 故臭味不能向外扩散 。夏天约经两个月左右即可 。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子 ， 是母鸡所产的卵 ， 其外有一层硬壳 ， 内则有气室、卵白及卵黄部分 。富含胆固醇 ， 营养丰富 ， 一个鸡蛋重约50克 ， 含蛋白质7克 。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收 ， 利用率高达98%以上 ， 营养价值很高 ， 是人类常食用的食物之一 。
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