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是蛏子（学名：Sinonovaculaconstricta(Lamarck)） ， 又称蛏子皇、圣子 ， 是帘蛤目（Veneroida）竹蛏科(Solenidae)瓣鳃纲软体动物的通称 。中国盛产蛏子 ， 南北沿海多有分布 。蛏子贝壳长 ， 近柱状或卵圆形 ， 两壳相等 。蛏子肉可鲜食 ， 也可加工制成蛏干、蛏油等 。中国国养殖历史悠久 ， 以福建、浙江产量最大 ， 并有人工养殖 。
【长长一条带壳的海鲜是什么】
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