【库存商品在储存过程中会发生什么变化？】
在储存期间，由于商品本身的成分、结构、理化性质以及阳光、温度、湿度、空气、微生物等客观外界条件的影响，商品的质量会发生变化 。商品质量变化有多种形式，包括物理变化、化学变化、生理生化变化和生物变化 。同时，由于储存时间和储存资金的影响，价值也会发生变化 。
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