步骤：
1.将烤好的排骨用高压烤20分钟 。
2.把刀斜着切，把烧烤排骨切成薄片 。
如何吃：
1.拌匀后就可以当凉拌吃了 。
2.在盘子里炒热吃 。
3.在金属网上烤，趁热吃 。
【烧烤排骨怎么切？】注意：
1.盐的量 。韩国沙拉的诀窍是用糖代替盐 。
2.烧烤板筋的烹饪与选材 。食材选择不好或者烹饪方法不正确都会导致烧烤排骨变硬 。
3、调料可以合适
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