常见的食用菌有哪些：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头菇、竹荪、松茸、口蘑、红菇、牛肝菌、羊肚菌、马鞍菌、松露等 。
【常见的食用菌有哪些？】真菌无处不在 。现在，已知的真菌超过10万种 。真菌结构简单，无根、茎、叶等器官，一般不含叶绿素等色素，多为异养 。真菌可以分为两种不相关的生物，粘菌和真菌界 。其中，黏菌介于动物和真菌之间 。在营养阶段，它是一个裸露的、无细胞的、多核的原生质体，称为变态 。但在繁殖期，可产生具有纤维素细胞壁的孢子，也具有真菌的特征 。
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